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ビタミン、ミネラルを体内で有効活用出来る食事バランス

毎日の食事の土台を支えるのは３大栄養素といわれるものです。ビタミン、ミネラルを体内で有効活用するには、炭水化物（60％）、タンパク質（15％）、脂肪（25％）の比率におさまった食事をするのが大前提だそうです。この３つのバランスが崩れていると、いくらビタミン、ミネラルをきちんと補ったところで、効果は半減してしまいます。ビタミン、ミネラルを体内で有効活用するために、バランスのとれた献立を考えましょう！